Arcobaleno nasce nel 1999 su iniziativa di alcune persone con ventennale esperienza nella gestione di strutture di carattere alberghiero, ricreativo, culturale, assistenziale a favore di giovani, famiglie, gruppi, associazioni, disabili, anche in convenzione con enti e comuni.

Lo scopo della Società è quello di favorire un turismo sociale alla portata di tutti, in strutture accoglienti, confortevoli, che facciano sentire a proprio agio gli ospiti ed offrano occasioni ricreative e di divertimento per tutti i gusti.

Nelle diverse strutture che la società gestisce si pone una cura particolare nella preparazione dei cibi, sia per la scelta degli ingredienti che nella diversificazione dell'offerta, in modo che ognuno, per quanto possibile, possa trovare ciò che è di suo gradimento.

I soci fondatori si interessano di persona dell'andamento della gestione e tengono molto ad un rapporto diretto con gli ospiti per ascoltare le esigenze e venire incontro alle loro necessità.

Attualmente Arcobaleno Soc. Coop. promuove 6 strutture di accoglienza per la maggior parte situate in Emilia Romagna.